EDITH NOELIA AZUERO B.

BUÑUELOS

Tiempo De Preparación Y Cocción: 20 Minutos.

Receta Para:  6-8 Porciones

Calorías Por Porción: 100

INGREDIENTES

2 tazas de queso blanco rallado.

½ taza de almidón de yuca.

1 cucharada de fécula de maíz.

½ cucharadita de polvo para hornear.

1 huevo.

Sal al gusto.

Aceite suficiente para freír.

PREPARACIÓN

Mezclar todos los ingredientes hasta formar una masa suave.

Formar los buñuelos del tamaño de su gusto.

Freírlos inicialmente en suficiente aceite caliente, continuar a fuego bajo hasta que estén dorados.